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O meio ambiente é uma preocupação nossa. Doamos parte das nossas receitas à ONG Tree Nation e ajudamos no combate às alterações climáticas e desflorestação do planeta.
A CharmeRural dedica-se à venda online de produtos portugueses relacionados com gastronomia e vinho, artesanato e cosmética, devidamente selecionados e provenientes de vários pontos do país, incluindo ilhas.
O objetivo é que os consumidores – através de cores, de formas, de sabores, de texturas e de materiais – reconheçam nestes artigos, maioritariamente de fabrico artesanal e alguns já premiados a nível nacional e internacional, toda a essência da nossa história.
Os produtos tradicionais portugueses são fabricados de acordo com as técnicas mais antigas, recriando assim todos os sabores, aromas e imagens que conservamos de outros tempos sendo que, em alguns casos, o conceito original é de alguma forma reinventado, no sentido de também apresentar produtos diferenciados e com um toque de inovação.
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Dispomos de inúmeros vinhos brancos, tintos e rosés bem como de vinhos fortificados que são clássicos, como é o caso do vinho do Porto, do vinho abafado ou do vinho de jeropiga. Dispomos, igualmente de uma seleção de cervejas artesanais de grande qualidade. Se é um amante de cerveja não ficará desiludido.
ComprarO chamado “ouro líquido” é indispensável quer como tempero quer como entrada numa refeição. Viaje pelo nosso país e descubra a diferença de sabores de região para região, desde os transmontanos que evidenciam frutos secos no aroma, embora picantes aos alentejanos geralmente mais frutados. Oferecemos ainda uma vasta gama de vinagres, desde os tradicionais vinagres de vinho aos mais ousados com ervas aromáticas.
ComprarOs licores fazem parte, desde sempre, da nossa tradição. De produção artesanal e repletos de sabor, temos ao seu dispor chocolate, figo seco, frutos silvestres, castanha, poejo, medronho ou a famosa Ginginha, tipicamente Portuguesa. Pode ainda optar pelos Gins e aguardentes artesanais.
ComprarIdeais para o seu pequeno almoço ou para acompanhar o chá das 5, temos uma vasta gama de doces, compotas, geleias e marmeladas, que tornarão os seus dias ainda mais doces, o difícil será escolher. Temos sabores tradicionais como o doce de tomate mas também sabores mais ousados como curgete e cardamomo ou nabo. Como acompanhamento do seu scone pode optar por uma das nossas geleias, de marmelo com vinho do Porto, de cerveja ou de vinho.
ComprarA nível de charcutaria contamos com sofisticados chouriços de javali e de veado e com farinheira de castanha (isenta de glúten) e ainda com queijos de cabra, de ovelha ou mistos, com sabores mais suaves aos mais intensos.
ComprarDeseja algo delicioso que vai acalentar a sua alma? Não precisa procurar mais, pois temos exactamente o que procura! Na Charmerural, temos uma vários chocolates e bombons que certamente agradarão ao seu paladar. Igualmente deliciosos os nossos rebuçados de ovos (receita conventual) ou os refrescantes rebuçados de eucalipto e de funcho típicos da ilha da Madeira.
ComprarContamos com bolachas wafers e com biscoitos intemporais como paciências de laranja, telhas de amêndoas e ainda com sabores originais de gengibre; chá preto com goji e piripiri; alfazema e chocolate e roibos com cerejas.
ComprarOs condimentos – ervas aromáticas da Madeira; piripiri e pimenta-cayenne; pickles doces; tomate desidratado ao sol; sal com orégãos, com tomilho ou com alecrim e ainda mostarda de pimento – dão um gosto especial à comida.
ComprarAs nossas farinhas – castanha de Marvão, maçã, cogumelos e bolota – são isentas de glúten (indicadas para celíacos) e podem ser utilizadas para engrossar sobremesas, bolos, sopas, molhos, tartes, recheios, pão ou purés.
ComprarDispomos de uma oferta de chás de fruta nacional, de pastel de nata, de ginja, de vinho do Porto ou de vinho da Madeira e também infusões de lúcia-lima, de tomilho-limão, de maçã de Alcobaça ou de maracujá da Madeira com gengibre.
ComprarO mel – de urze, de eucalipto ou de rosmaninho – é um produto com inúmeras propriedades curativas, funcionando ainda uma ótima e saudável alternativa ao açúcar, dando um sabor único e irresistível a panquecas, a queijos e a bolos.
ComprarComercializamos cogumelos silvestres, também conhecidos como míscaros ou como tortulhos, da espécie boletus, e ainda trufas, apelidadas de criadilhas ou de túberas, excelentes para dar toque de personalidade a qualquer prato.
ComprarAs conservas portuguesas de peixe são das melhores do mundo, prove este produto tão português e compreenda o porquê do seu sucesso. A nossa oferta abrange desde atum a cavala, em óleo ou azeite, simples ou com grão ou feijão.
ComprarO artesanato português engloba inúmeros produtos de olaria, cestaria, cerâmica, latoaria, bordados e madeiras, nomeadamente miniaturas das famosas Aldeias de Xisto e canecas e pratos pintados à mão do Alentejo.
ComprarOs sumos e os xaropes – maracujá, capilé, tangerina, erva-príncipe – são perfeitos para serem adicionados em refrescos, cocktails e sobremesas variadas, garantindo um sabor diferenciado e carismático a qualquer bebida ou doce.
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