Azeites e vinagres portugueses

O vinagre – condimento antigo já referido na Bíblia – de vinho ou maçã,  simples ou complementado com especiarias e ervas aromáticas é um clássico imprescindível à sua mesa.

Os nossos azeites e vinagres portugueses são ótimas opções para temperar de forma diferenciada saladas bem guarnecidas, um peixe suculento grelhado na brasa ou uns legumes salteados a rigor.

O azeite – em garrafas, em latas e em creme para barrar (*) – é um produto que, simples ou aromatizado, é indispensável quer como tempero genuíno quer como entrada requintada para apreciar com um pão quente generoso.

(*) Os Azeites para barrar – simples ou com sabores a tomate, a orégãos ou a alho com tomilho-limão – são uma alternativa saudável à tradicional manteiga, mas são produtos de venda sazonal, só disponíveis durante os meses frios.