As criadilhas, também conhecidas por túberas, tubras, batatilhas ou silarcas, são fungos da família das trufas que crescem espontaneamente junto às raízes dos sobreiros. Conservam a mesma textura de todas as trufas, com o seu sabor requintado e único.
Criadilhas
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As criadilhas, também conhecidas por túberas, tubras, batatilhas ou silarcas, são fungos da família das trufas que crescem espontaneamente junto às raízes dos sobreiros. Conservam a mesma textura de todas as trufas, com o seu sabor requintado e único.