Poncha da Madeira IGP

Licor da região autónoma da Madeira, cuja existência remonta ao século XIX, de grande popularidade, ficando atrás apenas do famoso vinho fortificado da região, é produzida obrigatoriamente com rum da Madeira e frutos exclusivamente regionais. Apresenta um leque muito variado de sabores e aromas resultante na utilização de frutos, das diferentes combinações de ingredientes e da arte de cada produtor.