Taylor’s Tawny 30 Anos Porto

A Taylor´s é uma das poucas casas existentes a produzir um vinho do Porto Tawny 30 Anos. Os Vinhos do Porto tintos seleccionados, produzidos nas zonas este do Vale do Douro, incluindo quintas próprias da Taylor´s, são envelhecidos em cascos de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia. Ali, o clima fresco e húmido permite um suave processo de envelhecimento, produzindo aromas de grande complexidade e delicadeza. Apresenta-se profundo, cor de ouro velho, com toques de fruta desidratada e mel a compensar os intensos aromas a frutos secos. Riqueza exuberante e sedosa, com uma particularidade elegante, ligeiramente austera, a qual é bastante distintiva. Subtis sabores a fruta desidratada estão subjacentes às exóticas camadas de caramelo e frutos secos, culminando num final que nunca mais acaba. Pronto a ser consumido. Não necessita ser decantado.